AUBRAC

Tour de l'Aubrac : de l'Aveyron à la Lozère

Ces 2 dernières journées qui nous ont conduit, après quelques sévères montées, de Saint-Chély-d'Aubrac à Recoules-d'Aubrac, nous ont permis de retrouver le département de la Lozère, après une incursion de quelques kilomètres dans celui du Cantal.

Dimanche matin passage obligé par Laguiole (prononcer "Layole"), célèbre non seulement pour ses couteaux mais aussi son fromage de vache à pâte pressée.

De bien beaux paysages continuent de nous accompagner. Sans oublier les vaches de la célèbre race "Aubrac".